Инсулин и алкоголь: взаимодействие гормона пептидной природы и спиртного
Для многих людей диагностированный диабет кажется приговором. Конечно, это не так – многие люди с этим заболеванием продолжают полноценно жить и успешно работать.
- Содержание
Но изменения в образе жизни происходят: появляется необходимость соблюдать диету, измерять уровень сахара в крови и корректировать его введением инсулина.
Вылечить диабет невозможно. Поэтому многих интересует вопрос, могут ли сочетаться инсулин и алкоголь? Инсулин и спиртное можно ли совмещать без вреда для здоровья?
Инсулин и его особенности
Инсулин вырабатывается в организме человека островками Лангерганса поджелудочной железы, а именно – их бета-клетками.
Роль этого пептидного гормона многообразна:
- благодаря ему плазматические мембраны становятся проницаемыми для глюкозы;
- активируются ферменты, отвечающие за гликолиз – превращение глюкозы в пируват и образование АТФ;
- он помогает перерабатывать глюкозу в гликоген в мышцах и печени;
- участвует в синтезе жиров и белков;
- не дает расщепляться гликогену и жирам, подавляя активность участвующих в этих процессах ферментов.
Нормальный обмен веществ без участия инсулина просто невозможен. При его недостатке в организм вводят пептидный препарат извне.
В медицинской практике применяют экстракт поджелудочной железы свиней, отличающийся от человеческого аналога лишь одной аминокислотой, и полусинтетический препарат, идентичный человеческому инсулину. Экстракт подвергается очистке, которая имеет 3 степени:
- традиционную;
- монопиковую;
- монокомпонентную.
Отличаются виды препарата и по срокам действия – от ультракороткого до сверхдлительного.
Инсулин, аналогичный человеческому гормону, тоже имеет форму с ультракоротким и продолжительным действием.
Состав инсулина
Молекула инсулина имеет сложную структуру, состоящую из 2 белковых цепей, в первой из которых, именуемой цепью А, 21 аминокислотный остаток, а во второй, именуемой цепью В, их 30.
В строении молекулы наблюдаются три дисульфидных мостика: 2 соединяют цепи А и В между собой, а один из них находится внутри цепи А. Последовательность расположения аминокислот в цепочках А и В инсулина всегда неизменна.
Инсулин и алкоголь – возможно ли сочетание?
Алкоголь – тканевый яд. Продукты его распада при систематическом употреблении разрушают многие органы.
Таким же образом проявляет себя и диабет, давая осложнение на сердце, почки, органы зрения.
Отсюда можно сделать вывод, что инсулин и алкоголь несовместимы. Но врачи не так категоричны.
Полностью запрещен алкоголь лишь тем диабетикам, которые имеют в анамнезе панкреатит и тяжелую стадию нейропатии.
Нельзя употреблять его и тем, кто соблюдает специальную диету для снижения веса – в таких напитках немало пустых калорий. Для всех остальных разработаны жесткие нормы, позволяющие совмещать инсулин и спиртное.
Существуют определенные дозы для разных напитков, превышать которые категорически нельзя:
- 30 г медицинского спирта;
- 50 мл водки;
- 150 мл сухого вина;
- 350 мл пива, но только светлого и крепостью не выше 5 градусов.
В день диабетик может выпить 2 таких дозы, но не подряд, а с большим временным промежутком, соблюдая определенные условия:
- не чаще 2 раз в неделю, делая промежуток между приемом алкоголя в несколько дней;
- не натощак;
- выпивка должна быть совмещена с едой;
- в этот день дозу инсулина следует уменьшить, но соотнести ее с показаниями глюкометра;
- не совмещать выпивку и сильные физические нагрузки – падение сахара будет более ощутимым;
- к такому же эффекту приведет выпивка на фоне стресса;
- запрещены все алкогольные напитки, имеющие в своем составе сахар.
Поэтому на вопрос: можно ли при инсулине пить алкоголь, следует ответить утвердительно, не забывая о перечисленных ограничениях, поскольку совместимость инсулина и алкоголя имеет ряд особенностей.
Инсулин и алкоголь – побочные эффекты
Сначала разберемся в том, как алкоголь влияет на инсулин. Известно, что под влиянием спиртного уровень сахара в крови снижается. Из этого не следует, что алкоголь – заменитель инсулина.
Но при совместном употреблении его требуется меньше, можно сказать, что алкоголь повышает инсулин, то есть его концентрацию в организме. Но и здесь есть подводные камни.
Отрицательное воздействие алкоголя накладывается на такие же последствия для организма человека от диабета, что усиливает их в разы: страдает сердце и сосуды, повышается давление, с напряжением работает печень. Кроме того, уровень падения сахара в крови при приеме спиртосодержащих напитков трудно предсказать, а отсюда недалеко и до гипогликемического приступа.
При одновременном приеме инсулина и алкоголя последствия могут быть фатальными. Особенно опасно такое совмещение для пожилых людей, у которых уже есть патологические процессы в сосудах и сердце. Ясно лишь одно – польза здесь сомнительная.
Заключение
Диабет – не приговор. При разумном подходе к заболеванию и выполнении всех рекомендаций врачей качество жизни страдает не сильно.
В этом случае диабетику многое позволено, но увлечение спиртными напитками означает приближение неминуемых изменений в различных органах, которыми так опасно это заболевание.
Недавно врачи обнаружили повышенный сахар в крови и диагностировали диабет второго типа, инсулинозависимый. Что можно и нельзя есть, я знаю. Разрешается ли употребление спиртных напитков?
Если можете обойтись без них – прекрасно, вреда здоровью будет меньше. В крайнем случае, можно позволить себе 1-2 бокала вина, но только сухого, 2 раза в неделю.
Давно страдаю диабетом 2 типа, имею лишний вес. Очень люблю пиво, но врач настаивает на его запрете. Почему?
У вас и так лишний вес, употребление пива будет только способствовать его увеличению. Пиво, как и другие спиртные напитки, содержит бесполезные для организма калории, которые прибавят килограммов.